Resep: Ayam Goreng Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng . Ayam Goreng mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Anda dapat memasak Ayam Goreng menggunakan 16 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng yang baik.

Bahan-bahan Ayam Goreng

1. Anda perlu untuk ayam potong 6 bagian.
2. Siapkan untuk tempe.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
4. Anda perlu untuk bawang putih.
5. Anda perlu untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan untuk kemiri.
7. Anda perlu untuk kunyit.
8. Anda perlu untuk lengkuas.
9. Anda perlu untuk serai.
10. Siapkan untuk jahe.
11. Anda Membutuhkan untuk merica bubuk.
12. Anda perlu untuk ketumbar bubuk.
13. Siapkan untuk Bumbu tambahan.
14. Siapkan untuk daun salam.
15. Siapkan untuk garam (secukupnya).
16. Anda perlu untuk air.

Ayam goreng (Indonesian Fried Chicken ) In its basic form, Indonesian-style fried chicken consists of chicken cuts, preferably bone-in pieces such as thighs and drumsticks, which are marinated in spices, then shortly braised before being fried until golden and crispy. Ayam goreng/Indonesian fried chicken is popular throughout Indonesia, usually eaten with rice. It is also a popular dish for elaborate meal like rijstaffel or nasi kuning (yellow rice) along with other dishes. The method to cook Indonesian Ayam goreng is to cook the chicken and the spices mixture in boiling water, until the chicken becomes.

Cara Membuat Ayam Goreng

1. Panaskan wajan lalu masukan air dan bumbu halus dan daun salam. Masak hingga air mendidih.
2. Masukan ayam dan tempe. Tambahkan garam Aduk rata. Tutup wajan. Biarkan air hingga menyusut (sesekali di aduk ya) Angkat dan matikan kompor.
3. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan ayam goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng is the name applied to various Indonesian and Malaysian dishes of chicken deep-fried in coconut oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. This South-east Asian version of fried chicken has no batter coating, and is richer in spices. Lihat juga resep Ayam goreng tepung enak lainnya! Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita.