Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayap Ayam Goreng . Sayap Ayam Goreng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayap Ayam Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Sayap Ayam Goreng menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Sayap Ayam Goreng yang benar.
Bahan-bahan Sayap Ayam Goreng
- Anda Membutuhkan untuk Sayap Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Serai geprek.
- Siapkan untuk daun Salam.
- Anda Membutuhkan untuk daun Jeruk.
- Anda perlu untuk Ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk Merica Bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit Bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu Ayam.
- Anda perlu untuk Gula Pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda perlu untuk minyak Goreng (untuk menggoreng).
- Siapkan untuk Minyak Goreng (untuk menumis).
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan untuk bawang Putih.
- Anda Membutuhkan untuk bawang Merah.
- Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Jahe.
Cara Membuat Sayap Ayam Goreng
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus. Masukan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, tumis hingga harum..
- Masukan daun salam, daun jeruk, serai, garam, Gula pasir, kaldu ayam dan sayap ayam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air, aduk rata. Tutup ayam, masak hingga air meyusut (tp jgn sampai air habis ya).
- Panaskan minyak untuk menggoreng, Goreng dengan api sedang. Jika sudah kuning kecoklatan dan sedikit kering angkat, tiriskan. Sayap ayam goreng siap disantap dengan sisa kuah bumbu ungkep. 👍🏻.