Cara mudah Membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas Melimpah . Ayam Goreng Lengkuas Melimpah wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Lengkuas Melimpah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas Melimpah menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Lengkuas Melimpah yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

1. Anda perlu untuk ayam paha bawah.
2. Anda perlu untuk garam.
3. Anda perlu untuk penyedap kaldu jamur.
4. Anda perlu untuk daun jeruk.
5. Anda perlu untuk air matang.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
7. Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
8. Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan untuk kemiri.
10. Siapkan untuk ketumbar bubuk.
11. Anda Membutuhkan untuk jahe.
12. Siapkan untuk kencur.
13. Siapkan untuk kunyit.
14. Siapkan untuk serai ambil putihnya.
15. Anda perlu untuk lengkuas besar.

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

1. Kupas semua bahan bumbu halus, blender sampai halus (beri sedikit air supaya halus hasilnya)..
2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halusnya, tambahkan garam, penyedap & daun jeruk, masukkan air, aduk rata..
3. Masukkan ayam, aduk merata, tambahkan air secukupnya jika masih kurang. Ungkep sampai ayam empuk & bumbu menyusut..
4. Angkat ayam berikut bumbu sisa ungkepan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin baru disimpan ke dlm kulkas. Tinggal goreng jika mau dihidangkan..