Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam goreng tepung Pedas Manis . Ayam goreng tepung Pedas Manis patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam goreng tepung Pedas Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam goreng tepung Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam goreng tepung Pedas Manis yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng tepung Pedas Manis
- Siapkan untuk daging ayam tanpa tulang.
- Siapkan untuk tepung terigu.
- Anda perlu untuk telur.
- Siapkan untuk garam.
- Anda perlu untuk kaldu bubu.
- Anda perlu untuk gula pasir.
- Siapkan untuk tepung tapioka + 3sdm air.
- Siapkan untuk air (gelas belimbing).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan untuk cabe hijau kecil.
- Siapkan untuk cabe merah panjang.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Siapkan untuk bawang merah pakistan.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung Pedas Manis
- Potong kecilĀ² daging ayam tanpa tulang, siapkan 1 butir telur kocok + sejumput garam, masukan daging ayam yang sudah di potong kecilĀ², baluri dengan telur..
- Setelah di baluri telur, masukan ke dalam tepung, baluri sampai seluruh permukaan potongan ayam tertutup dengan tepung. Panaskan minyak goreng, lalu masukan ayam yang sudah di tepungi, masak sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan, lalu tiriskan..
- Iris cabe, bawang putih, dan bawang merah. Tumis sampai sedikit layu dan tercium aromanya, beri 3sdm kecap, aduk sampai tercampur rata..
- Masukan larutan tepung tapioka, beri garam, kaldu bubuk, gula, dan air aduk sampai tercampur rata. terakhir masukan ayam yang sudah di goreng..
- Aduk ayam sampai tercampur rata, tidak perlu di masak lama karna ayamnya sudah matang, tes rasa, lalu ayam goreng tepung pedas manis siap disajikanš.