Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam goreng asam manis . Ayam goreng asam manis wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam goreng asam manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar.
Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.
Anda dapat memasak Ayam goreng asam manis menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Ayam goreng asam manis yang baik.
Bahan-bahan Ayam goreng asam manis
- Anda Membutuhkan untuk daging ayam.
- Anda perlu untuk Tepung bumbu Sajiku.
- Anda perlu untuk saus tomat.
- Siapkan untuk saus tiram.
- Anda perlu untuk daun bawang iris2.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, lada bubuk, penyedap.
- Anda perlu untuk bawang bombai iris2.
- Anda perlu untuk bawang merah iris2.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih iris2.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe merah sesuai selera iris2.
Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Langkah-langkah Ayam goreng asam manis
- Bersihkan ayam dan potong2 kecil.
- Bagi 2 tepung bumbu jadi adonan basah dan kering..yg basah tinggal tambahkan 2 sdm tepung dengan air secukupnya.
- Rendam ayam dalam adonan basah, biarkan 10 menit.
- Ambil ayam, baluri tepung bumbu kering merata sambil dicubit2 lalu goreng hingga matang, sisihkan.
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan air lalu tambahkan bahan saus, gula, garam, merica bubuk dan penyedap.
- Biarkan mengental, masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan api.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata dan angkat.
- Siap disajikan 🙏.
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.