Cara Membuat Ayam goreng lengkuas irit Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam goreng lengkuas irit . Ayam goreng lengkuas irit sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam goreng lengkuas irit awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas irit menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam goreng lengkuas irit yang baik.

Bahan-bahan Ayam goreng lengkuas irit

1. Anda perlu untuk ayam.
2. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
3. Siapkan untuk bawang merah.
4. Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
5. Siapkan untuk jahe.
6. Siapkan untuk kunyit.
7. Anda Membutuhkan untuk kemiri.
8. Anda perlu untuk garam.
9. Anda Membutuhkan untuk gula (bisa di skip).
10. Siapkan untuk penyedap rasa ayam.
11. Siapkan untuk ketumbar.
12. Siapkan untuk Bumbu cemplung :.
13. Anda Membutuhkan untuk sereh geprek.
14. Siapkan untuk daun salam.
15. Anda perlu untuk Laos/lengkuas parut.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.

Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas irit

1. Ulek atau blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga matang atau hilang bau langu..
2. Masukan sereh, daun salam dan ayam. Tumis sebentar. Masukan air sekiranya terendam. Masak 10-15 menit. Aduk sebentar supaya matang merata. Bila dirasa sudah matang, tiriskan..
3. Goreng terpisah antara ayam dan bumbu. Goreng ayam dengan api kecil. Masak sebentar saja hingga warna sedikit kecoklatan. Jangan terlalu lama supaya tidak alot atau keras saat di makan. Terakhir buang sereh dan daun salam. Goreng sisa bumbunya. Masak hingga kecoklatan dan angkat. Taburkan rempah di atas ayam. Sajikan dengan sambal terasi, nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba..

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas: Campurkan potongan daging ayam dengan bahan dan bumbu halus, masak hingga santan kering dan bumbu sudah meresap. Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Cara membuat Ayam goreng amatlah mudah dan praktis , anda bisa mempraktekkan resep populer ini dirumah setelah membaca beberapa tipsnya berikut.