Cara mudah Membuat Ayam Goreng lengkuas Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng lengkuas . Ayam Goreng lengkuas sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng lengkuas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Ayam Goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam Goreng lengkuas yang baik.

Bahan-bahan Ayam Goreng lengkuas

1. Anda Membutuhkan untuk ayam dipotong 8 beri perasan jeruk nipis dan cuci.
2. Anda Membutuhkan untuk besar lengkuas parut.
3. Anda perlu untuk sereh geprek.
4. Anda perlu untuk daun salam.
5. Anda Membutuhkan untuk daun jeruk sobek-sobek.
6. Anda perlu untuk Minyak goreng.
7. Siapkan untuk Bumbu halus:.
8. Siapkan untuk bawang merah.
9. Siapkan untuk bawang putih.
10. Anda perlu untuk kemiri.
11. Siapkan untuk kunyit.
12. Siapkan untuk jahe.
13. Anda Membutuhkan untuk ketumbar.
14. Siapkan untuk merica.
15. Anda perlu untuk asam jawa.
16. Anda perlu untuk Garam.
17. Siapkan untuk masako.

Cara Membuat Ayam Goreng lengkuas

1. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun bawang.
2. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
4. Masak hingga air menyusut/meresap dan tiriskan.
5. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan.
6. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.