Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng . Ayam Goreng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Goreng yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng
- Anda Membutuhkan untuk ayam, potong2, cuci bersih.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Anda perlu untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan untuk Garam, gula, kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Minyak goreng secukupny u/menggoreng ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu untuk bwg merah.
- Anda perlu untuk bwg putih.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk kemiri.
Langkah-langkah Ayam Goreng
- Didihkan air bersama bumbu halus, daun salam & lengkuas.
- Kemudian masukan ayam, garam, gula & kaldu jamur. aduk2 & biar kan hingga ayam matang & air menyusut..
- Test rasa, jika sudah pas & matang, angkat & masukan ke dalam wadah.
- Goreng ayam secukupny untuk sekali makan, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat & sajikan. Sisa ayam bisa dimasukan kedalam kulkas..