Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Saus Mentega . Ayam Goreng Saus Mentega wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng Saus Mentega biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Mentega
- Anda perlu untuk daging ayam (me : paha bawah).
- Anda Membutuhkan untuk jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Bumbu marinasi.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk lada.
- Anda perlu untuk Bahan saus.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk bawang bombay.
- Anda perlu untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk mentega (me : margarin).
- Anda perlu untuk saus tiram.
- Siapkan untuk kecap inggris.
- Siapkan untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Larutan maizena.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk air.
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit. Bilas dengan air, Lalu lumuri dengan garam dan lada. Diamkan 45 menit. Lalu goreng sampai matang.
- Siapkan bawang putih cincang, lalu tumis sampi harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu.
- Tambahkan 150 ml air, tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tomat, saus tiram, kecap inggris, kaldu jamur, masak sampai mendidih. Lalu masukkan ayam, dan tambahkan margarin. masak sampai margarin leleh.
- Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan, aduk2 sampai rata. Masak sampai meletup2, tambahkan daun bawang aduk rata, masak sebentar, lalu angkat.