Resep: Ayam Goreng Lengkuas Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas . Ayam Goreng Lengkuas wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Lengkuas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Lengkuas yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan untuk ayam, potong2.
2. Siapkan untuk daun salam.
3. Anda perlu untuk lengkuas, parut.
4. Siapkan untuk Bumbu halus:.
5. Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
7. Siapkan untuk kemiri, sangrai.
8. Anda Membutuhkan untuk ketumbar.
9. Siapkan untuk Kunyit.
10. Anda perlu untuk Garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas

1. Haluskan bumbu, campur dgn lengkuas parut. cuci bersih ayam.
2. Lumuri ayam dengan bumbu sambil diremas2. Nyalakan kompor. Setelah harum, tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam. Angkat dan sajikan.