Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng Ketumbar . Ayam Goreng Ketumbar wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Ketumbar umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Ketumbar yang baik.

Bahan-bahan Ayam Goreng Ketumbar

Anda Membutuhkan untuk ayam (ibun bag. paha).
Anda perlu untuk Bumbu-Bumbu :.
Anda Membutuhkan untuk bawang putih, haluskan.
Siapkan untuk ketumbar bubuk.
Anda perlu untuk garam.
Siapkan untuk gula merah, sisir.
Anda Membutuhkan untuk kecap asin.
Siapkan untuk jeruk nipis, ambil airnya.
Anda perlu untuk tepung tapioka.
Siapkan untuk minyak sayur untuk menggoreng.

Langkah-langkah Ayam Goreng Ketumbar

Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis, tambahkan bumbu-bumbu lain aduk rata, diamkan 1-2 jam dalam lemari es agar bumbu meresap..
Keluarkan dari lemari es diamkan ±15 menit..
Goreng dalam minyak banyak, minyak harus panas. Gunakan api kecil agar ayam matang sampai kedalam. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal goreng atau sambal terasi..