Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Kelapa . Ayam Goreng Kelapa mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Kelapa umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Kelapa menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Goreng Kelapa yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kelapa
- Anda perlu untuk ayam.
- Anda perlu untuk kelapa parut.
- Anda perlu untuk lengkuas parut.
- Anda Membutuhkan untuk air.
- Anda perlu untuk sereh, geprek.
- Siapkan untuk daun salam.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk kemiri.
- Anda perlu untuk kunyit.
- Siapkan untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar bubuk.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kelapa
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum. Masukkan lengkuas parut dan kelapa parut. Aduk rata..
- Masukkan ayam dan tuang air. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga air asat. Tiriskan..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan..