Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam goreng balado . Ayam goreng balado sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam goreng balado umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para.
Anda dapat memasak Ayam goreng balado menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam goreng balado yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng balado
- Anda Membutuhkan untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Perasan lemon.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep :.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu balado :.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Cabai merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabai rawit oren.
- Anda Membutuhkan untuk Gula aren.
- Anda Membutuhkan untuk Gula Pasir.
- Anda perlu untuk Garam.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Langkah-langkah Ayam goreng balado
- Potong ayam sesuai selera dan rendam 5mnt dengan air jeruk nipis, lalu bersihkan dengan air mengalir.
- Rebus ayam dengan bumbu ungkep halus sampai airnya sisa sedikit, lalu goreng hingga kecokelatan angkat dan tiriskan.
- Buat bumbu baladonya dihaluskan dengan blender atau bisa olahraga diulek agar tidak terlalu halus.
- Tumis bumbu balado hingga harum, lalu masukkan ayam yang tadi sudah digoreng dan aduk hingga bumbu merata. Siap diangkat dan hidangkan dengan nasih hangat. selamat mencoba.
Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.