Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam goreng lengkuas . Ayam goreng lengkuas sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam goreng lengkuas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam goreng lengkuas yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng lengkuas
- Anda perlu untuk Ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu ungkep.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Ketumbar.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Siapkan untuk Bahan tambahan.
- Anda Membutuhkan untuk sereh, geprek.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula, garam, lada bubuk, penyedap.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk.
Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas
- Ayam potong sesuai selera. Untuk lengkuas di parut kemudian peras buang airnya..
- Bumbu ungkep di blender halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam dan lengkuas, aduk aduk hingga ayam terkena bumbu rata. Tambahkan air secukupnya. Ungkep hingga air asat (habis) dan aduk aduk agar ayam matang merata.
- Siapkan minyak panas. Goreng ayamnya terlebih dahulu, dan bumbu lengkuas digoreng terpisah..
- Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati ❤️❤️.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.