Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas . Ayam Goreng Lengkuas semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Goreng Lengkuas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
2. Anda Membutuhkan untuk /10 potong paha ayam.
3. Siapkan untuk air.
4. Siapkan untuk lengkuas.
5. Anda perlu untuk Bumbu :.
6. Siapkan untuk garam.
7. Anda Membutuhkan untuk ketumbar.
8. Siapkan untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan untuk kemiri.
10. Anda Membutuhkan untuk kunyit.
11. Siapkan untuk jahe.
12. Anda Membutuhkan untuk lengkuas.

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan bumbu, haluskan. parut lengkuas.
2. Geprek jahe.
3. Cuci ayam hingga bersih dengan air mengalir.
4. Siapkan dalam wajan, bubuhi bumbu dan lengkuas yg sudah diparut. Tambahkan air kemudian ungkep.
5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap dalam daging ayam.
6. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan..