Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas . Ayam Goreng Lengkuas sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng Lengkuas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Lengkuas yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas
- Anda perlu untuk ayam potong (kucuri jeruk, cuci lagi).
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Siapkan untuk lengkuas (iris kecil-kecil agar muda di blender/tumbuk).
- Siapkan untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk jahe.
- Siapkan untuk Bumbu tambahan:.
- Anda perlu untuk serai,geprek.
- Siapkan untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk daun salam.
- Siapkan untuk royco sapi.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Persiapkan bahan" lalu blender/haluskan bumbu halus..
- Kemudian tumis bumbu halus ke dlm sdkit minyak panas,api sedang.tambahkan serai,daun jeruk dan daun salam..
- Setelah harum dan sdkit kering, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih,lalu masukan 1sdm royco, aduk, masukan ayam,lalu aduk hingga ayam stgh lebih tenggelam. Jgn lupa d tutup ya agar ayam lembut dan cpt matang..
- Setelah air surut dan sdkit kering. Angkat ayam dan pisahkan sisa bumbu nya..
- Lalu goreng ayam dan bumbu secara terpisah..
- Jangan lupa, nasi hangat+ sambal terasi+lalap timunkemangi, beeh maknyus mom hehehehe....
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.