Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Tepung Asam Manis . Ayam Goreng Tepung Asam Manis patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng Tepung Asam Manis umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Ayam goreng kremes pun siap disajikan.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 10 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Asam Manis
- Anda perlu untuk ayam fillet.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung bumbu (saya pake merk sasa hot&spicy 250g).
- Siapkan untuk telur.
- Siapkan untuk Bahan saus:.
- Anda Membutuhkan untuk paprika.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Bumbu penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
- Anda perlu untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk saus tomat 135 ml (saya pake merk belibis).
- Siapkan untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan untuk air.
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung Asam Manis
- Potong dadu ayam fillet dan celupkan pada telur yang telah dikocok.
- Lapisi dengan tepung bumbu (ulang tahapan mencelupkan ke dalam telur dan lapisi kembali dengan tepung bumbu agar ayam lebih crunchy).
- Goreng ayam yang telah dilapisi dengan telur dan tepung pada minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Untuk membuat saus, potong bawang putih, bawang bombay, paprika..
- Goreng bawang putih hingga harum kemudian tambahkan bawang bombay dan paprika..
- Masukkan saus tomat dan larutan tepung tapioka (air dan tepung tapioka yang telah dicampurkan).
- Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan aduk hingga saus merata, tambahkan bumbu penyedap, merica bubuk, dan gula sesuai dengan selera.
- Diamkan beberapa saat agar saus menyerap.
- Ayam goreng tepung asam manis siap dihidangkan.
Untuk memasak satu porsi ayam asam manis, kamu membutuhkan daging ayam yang dipotong dadu dan digoreng dengan tepung menjadi ayam. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. RESEP AYAM GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Cara membuat ayam saus asam manis seperti terlampir di bawah ini.