Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings . Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings
- Anda Membutuhkan untuk ayam berat bersih kurang lebih 1 kg, potong2 kecil.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk tepung maizena.
- Anda perlu untuk madu.
- Siapkan untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk kaldu bubuk.
- Siapkan untuk saos tiram.
- Anda perlu untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk jahe diparut.
- Anda Membutuhkan untuk garam (sesuai selera).
- Anda perlu untuk air.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings
- Siapkan ayam. Beri 1/2 sendok makan garam dan 1 sendok makan air jeruk nipis, remas-remas hingga ayam menjadi kesat dan bersih. Cuci bersih dan tiriskan hingga air benar-benar habis.
- Siapkan mangkuk, masukkan semua bumbu, aduk hingga rata. Cicipi bumbu, jika kurang asin tambahkan garam.. bisa ditambahkan air dalam adonan bumbu ini atau nanti pas saat ayam dimasak...
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu. Aduk hingga semua bumbu melumuri permukaan ayam. Tutup mangkuk dengan plastic wrap dan simpan di kulkas minimal 3 jam paling bagus selama semalam...
- Siapkan wajan, masukkan ayam berbumbu ke dalamnya. Tambahkan air, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga air habis..
- Goreng potongan ayam dalam minyak yang agak banyak.. tiriskan.. makan dengan saos botolan.. mantttaapp rasanya 🤤🤤.