Resep: Ayam Goreng Lengkuas Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas . Ayam Goreng Lengkuas seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng Lengkuas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Lengkuas yang baik.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan untuk ayam, potong 8.
2. Anda perlu untuk Jeruk nipis.
3. Anda perlu untuk Minyak goreng.
4. Anda perlu untuk Kaldu ayam.
5. Anda Membutuhkan untuk Garem.
6. Siapkan untuk Air untuk merebus.
7. Anda Membutuhkan untuk Bumbu racikan.
8. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
9. Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
10. Anda Membutuhkan untuk Kencur.
11. Siapkan untuk Kunyit.
12. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
13. Anda perlu untuk Air.

Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas

1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, tunggu -+ 15 menit, cuci bersih, sisihkan.
2. Buat bumbu nya, blender semua bahan bumbu racikan.
3. Didihkan air, setelah mendidih, masukan bumbu racikan, tambahkan kaldu ayam dan garam, lalu masukan ayam, rebus smpe ayam matang, sisihkan.
4. Panaskan minyak di wajan, goreng ayam sampai kering, dan siap di sajikann, ada tambahan lengkuasnya buat kremesannya,.