Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam goreng serundeng . Ayam goreng serundeng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam goreng serundeng lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Anda dapat memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ayam goreng serundeng yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng serundeng
- Anda perlu untuk ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu yg di haluskan.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit.
- Anda perlu untuk jahe.
- Anda perlu untuk lengkoas muda.
- Anda Membutuhkan untuk sereh.
- Anda Membutuhkan untuk kelapa aga muda.
- Siapkan untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk royco.
- Anda Membutuhkan untuk minyak unk menggoreng.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.
Langkah-langkah Ayam goreng serundeng
- Cuci ayam sampe bersih lalu haluskan bumbu lalu ungkep ayam masukkan bumbu yg sudah di haluskan tambahkan air dan masukkan kelapa parut garam royco.
- Tunggu ayamnya metesap dan kering lalu angkat deh..
- Lalu goreng ayam sampe kekuningan bubuk serundengnya goreng setelah ayam supaya ga gosong.lalu sajikan dengan sambel dan lalap..selamat mencoba....
Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.