Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Telur . Ayam Goreng Telur semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng Telur biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Telur menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Goreng Telur yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng Telur
- Anda perlu untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan untuk telur kocok lepas.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit.
Cara Membuat Ayam Goreng Telur
- Cuci bersih ayam sisihkan..
- Uleg bumbu halus,lumuri ayam dengan bumbu halus, rebus dan ungkep bersama salam,sereh, lengkuas.
- Tambahkan air secukupnya,garam,gula pasir, dan kaldu bubuk,aduk rata dan ungkep sampai ayam empuk dan tiriskan..
- Celupkan ayam pada telur jalur hingga rata, Goreng dengan minyak panas hingga matang angkat dan sisihkan..
- Sajikan dengan saos sambal sesuai selera..