Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Kecap Pedas Manis . Ayam Goreng Kecap Pedas Manis harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng Kecap Pedas Manis lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Goreng Kecap Pedas Manis yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis
- Siapkan 250 gr untuk Sayap Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 sachet untuk Kecap Manis (60ml).
- Anda perlu 1 sdt untuk Kaldu Ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Gula Pasir.
- Siapkan 50 ml untuk Air Matang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Bumbu Iris.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 4 bh untuk Cabe Kriting Merah.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk Cabe Kriting Hijau.
- Anda Membutuhkan 1/4 siung untuk Bawang Bombay.
Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis
- Cuci bersih ayam. Ungkep ayam dengan kunyit halus kurleb selama 5menitan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak lalu goreng sebentar. Angkat.
- Siapkan bumbu yang sudah diiris..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging ayam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk sebentar lalu tambahkan air aduk sampai semua bahan tercampr merata..
- Setelah air sedikit menyusut. Masukkan irisan cabe dan bawang bombay. Aduk kembali sampai bawang agak layu..
- Angkat dan siap sajikan..