Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Pizza Teflon Nona Ribet . Pizza Teflon Nona Ribet patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Pizza Teflon Nona Ribet lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Pizza Teflon Nona Ribet menggunakan 24 bahan dan 21 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Pizza Teflon Nona Ribet yang baik.
Bahan-bahan Pizza Teflon Nona Ribet
- Anda perlu untuk Adonan.
- Anda perlu 150 gr (10 Sdm) untuk Tepung Terigu (Moon pakai Segitiga Biru).
- Anda Membutuhkan 1 Sdt untuk Ragi Kering (Moon pakai Mauri-pan).
- Siapkan 1 1/2 Sdt untuk Gula Pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk Minyak Zaitun (Moon pakai Bertolli).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air Hangat.
- Anda perlu untuk Topping Saos :.
- Anda perlu 2 Buah untuk Tomat.
- Siapkan Secukupnya untuk Bawang Bombay, iris tipis.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Gula Pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda perlu untuk Saos Tomat (Moon pakai Indofood) -additional.
- Anda Membutuhkan 1/2 Sdt untuk Maizena (Moon pakai Haan) -additional.
- Anda Membutuhkan untuk Topping Sosis :.
- Anda perlu 3 Buah untuk Sosis (Moon pakai Champ Ayam), potong sesuai keinginan.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Margarin.
- Anda perlu 1/2 Buah untuk Bawang Bombay, Iris tipis.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih & merah, ulek (as indonesian☺) -additional.
- Siapkan 1 Sdm untuk Saos Tiram (Moon pakai Saori).
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Topping Keju -pilihan-.
- Anda Membutuhkan untuk Bila Keju Cheddar,plih yg tekstur lunak (Moon pakai Prociz Gold).
- Siapkan Potong dadu untuk Keju Mozarella, Quick Melt, atau sejenisnya,.
Cara Membuat Pizza Teflon Nona Ribet
- Dalam wadah : masukan Tepung Terigu, Ragi, dan Garam, campur merata. (Dalam keadaan kering) ;.
- Masukan air hangat secara perlahan, aduk dgn Spatula (bisa pakai sendok biasa atau pakai tangan) masukan air sambil diaduk sampai adonan terasa kalis. *tips aduk dengan tangan, lumuri tangan dgn minyak agar adonan tdk lengket ditangan ;.
- Masukan minyak Zaitun, aduk sampai adonan tidak lengket dgn wadah ;.
- Bulatkan adonan, masukan kedalam wadah, tutup dengan kain ;.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang..
- Didihkan air, rebus Tomat sampai kulitnya terlepas, angkat lalu dinginkan (Masukan kedalam air dingin lebih baik) ;.
- Haluskan Tomat, bisa menggunakan blender atau di ulek biasa ;.
- Siapkan wajan, masak tomat yg sdh halus (tanpa minyak) sampai mendidih ;.
- Masukkan Saos Tomat -additional, Gula, Garam dan Maizena ;.
- Masukkan irisan bawang Bombay, tunggu sampai agak layu. Angkat dan dinginkan..
- Siapkan Wajan, masukan Margarin, tunggu sampai cair, tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan. -additional ;.
- Masukan potongan Sosis, Saos Tiram, dan Garam, masak sampai setengah matang ;.
- Masukkan Irisan bawang Bombay, matangkan. Angkat..
- Siapkan Teflon : Olesi teflon dengan Margarin atau dengan minyak ;.
- Setelah 30 menit buka adonan yg telah mengembang, tusuk dengan garpu ;.
- Masukan adonan kedalam Teflon, pipihkan mengikuti lingkaran teflon, tusuk2 dengan garpu ;.
- Masukan Topping Saos, olesi permukaan adonan hingga merata ;.
- Masukan Topping Sosis, tabur merata ;.
- Terakhir masukan Topping Keju, sy pakai Cheddar, parut dan tabur merata. Jika pakai Mozarella, potong dadu dan tabur merata -additional ;.
- Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil (agar bawahnya tdk gosong) kurang lebih 30 - 40 menit..
- Matang, angkat, potong sesuai selera. (Moon potong 8).