Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Pizza Home Made (Teflon) . Pizza Home Made (Teflon) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Pizza Home Made (Teflon) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Pizza Home Made (Teflon) menggunakan 12 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pizza Home Made (Teflon) yang benar.
Bahan-bahan Pizza Home Made (Teflon)
- Anda perlu untuk tepung terigu cakara kembar (boleh pake yang lain).
- Anda Membutuhkan untuk ragi instant.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk air.
- Anda perlu untuk Topping.
- Anda Membutuhkan untuk saus spaghetti (saya pake Delmonte).
- Anda perlu untuk keju Quick Melt (kalo ada mozarella lebih bagus).
- Anda perlu untuk Paprika ukuran sesuai selera.
- Siapkan untuk sosis (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk atau bahan topping lain yang kita sukai.
Cara Membuat Pizza Home Made (Teflon)
- Untuk bahan dough : Campur tepung terigu,gula, ragi aduk rata, kemudian masukkan minyak dan aduk rata lagi.
- Setelah minyak menyatu dengan adonan, masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bahan tercampu rata..
- Uleni sampai kalis (atau setengah kalis juga gpp yang penting adonan tidak lengket lagi di tangan dan baskom).
- Tutup adonan yg sdh diulenin tadi dengan kain bersih kemudian istirahatkan adonan ±20 menit, hingga adonan mengembang dua kalinya..
- Setelah adonan mengembang,tinju adonan dan uleni sebentar kemudian bagi menjadi dua (bisa disesuaikan dengan ukuran teflon).
- Ambil sebuah adonan ulen lagi sebentar kemudian gilas,setelah agak pipih taruh adonan di teflon kemudian pipihkan dengan tangan..
- Tusuk dengan garpu adonan yang sudah siap di teflon.
- Oleakan saus spagheti, susun topping yg diinginkan (sosis, paprika dll) kemudian taburi dengan keju pada adonan pizza tadi..
- Setelah topping rapi, panggang pizza di atas api kecil ±20-30 menit jangan lupa teflonnya ditutup yaa..
- Setelah ±20 menit tes tusuk adonan,kalau tidak lengket berarti pizza sudah matang. Angkat dan sajikan di piring..
- Note : Buat kamu yang punya oven, lebih enak dipanggan di oven ya..dengan api atas dan bawah..