Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Pizza resep Tintin Rayner . Pizza resep Tintin Rayner patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Pizza resep Tintin Rayner lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Pizza resep Tintin Rayner menggunakan 19 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pizza resep Tintin Rayner yang benar.

Bahan-bahan Pizza resep Tintin Rayner

Anda Membutuhkan untuk Bahan kering.
Anda perlu untuk tepung cakra.
Anda Membutuhkan untuk tepung segitiga biru.
Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
Siapkan untuk ragi instant.
Anda Membutuhkan untuk Bahan basah.
Anda perlu untuk kuning telur.
Siapkan untuk air es.
Anda perlu untuk Bahan terakhir.
Siapkan untuk garam.
Siapkan untuk butter (salted).
Siapkan untuk Bahan saus:.
Anda Membutuhkan untuk Saus peri peri (masih sisa tempo hari).
Siapkan untuk Saus mayonaise.
Anda Membutuhkan untuk Bahan toping.
Anda Membutuhkan untuk Sosis, smoke beef, chicken nugget.
Anda Membutuhkan untuk Keju Mozarella.
Anda Membutuhkan untuk Oregano.
Siapkan untuk Bawang bombay (saya tidak pakai).

Langkah-langkah Pizza resep Tintin Rayner

Campur bahan kering, aduk rata. Tuang kuning dan air es (air es jangan tuang semua dulu). Ulenin sampai setengah kalis. Jika adonan terasa kental, jangan buru2 tambahkan air es.
Tambahkan butter dan garam. Mixer sampai kalis elastis, window pane gituloh istilahnya (pakai mixer kira2 30 menit).
Tutup serbet basah, fermentasi sampai mengembang 2x lipat (resep asli 30 menit, tapi saya butuh 45 menit).
Kempiskan adonan, alasi loyang dengan kertas roti. Ambil adonan 50 gr dan bulatkan (resep asli 30 gr).
Olesi saus, ratakan dengan sendok. Beri toping.
Diamkan lagi 30 menit sampai mengembang (penting, jangan diskip ya).
Panggang selama 12 menit maximum, api atas bawah dengan suhu 190 -200.
Batch ke 2 kelamaan, keju nya agak gosing. Tapi jadi harum banget, xixixixixi.