Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Pizza Home Made . Pizza Home Made patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Pizza Home Made awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Pizza Home Made menggunakan 18 bahan dan 11 step by step. Begini cara memasak Pizza Home Made yang benar.
Bahan-bahan Pizza Home Made
- Anda perlu untuk Dough.
- Anda perlu untuk terigu cakra.
- Siapkan untuk air hangat.
- Anda perlu untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk ragi instan.
- Siapkan untuk minyak.
- Anda Membutuhkan untuk margarin.
- Siapkan untuk Toping.
- Anda perlu untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan untuk bawang bombay.
- Siapkan untuk bawang putih uk agak besar.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap secukupx.
- Anda perlu untuk Saus Bolognese.
- Siapkan untuk Saos sambal.
- Anda perlu untuk Keju cedar.
- Siapkan untuk Keju mozarella (home made, udh ad aQ bagi resepx).
- Anda Membutuhkan untuk Cabe hijau besar (pengganti paprika).
- Anda Membutuhkan untuk Sosis.
Langkah-langkah Pizza Home Made
- Aktivasi ragi, campur air hangat, gula pasir & ragi aduk & tutup. Biarkan hingga berbusa (tanda ragi aktiv).
- Campur air ragi dengan tepung, uleni.
- Tambahkan minyak sayur, margarin & garam uleni hingga Kalis. Istrhatkn selama 45 mnit.
- Sambil menunggu adonan ngembang, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, stelah harum masukkan Ayam, penyedap aduk hingga matang. Stelah ayam matang, masukkan irisan cabe hijau, aduk sbentar, sisihkan.
- Stelah ngembang 2x, kempiskan adonan.
- Pipihkan d teflon, tusuk2 dgn garpu. Panggang 7 mnit.
- Sambil nunggu, siapkan toping tambahan.
- Stelah 7 mnit, balik dough. Olesi saus Bolognese.
- Tambahkan sosis & tumisan ayam.
- Beri saos, taburi Keju cedar, Kasi saos lagi. Klo GK suka pedes, saosx jgn berkali2 kayak Aku yah. Hehe.
- Terakhir,, taburi Keju mozarella parutx. Panggang hingga matang, kematangan sesuai selera yaaahh.. mw kering crunchy, ato yg basah agak lembut.