Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Pizza (Tanpa Mixer, Tanpa Ulen) . Pizza (Tanpa Mixer, Tanpa Ulen) sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Pizza (Tanpa Mixer, Tanpa Ulen) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Pizza (Tanpa Mixer, Tanpa Ulen) menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Pizza (Tanpa Mixer, Tanpa Ulen) yang baik.
Bahan-bahan Pizza (Tanpa Mixer, Tanpa Ulen)
- Anda Membutuhkan untuk Bahan.
- Siapkan untuk air hangat.
- Siapkan untuk ragi.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk Bahan.
- Anda perlu untuk olive oil.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan 3 (campur rata).
- Anda perlu untuk Terigu Cakra.
- Siapkan untuk Terigu Segitiga.
- Siapkan untuk Susu bubuk full cream.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Topping.
- Siapkan untuk bolognese sauce.
- Anda Membutuhkan untuk keju parmesan/cheddar/mozarella.
- Siapkan untuk mayonese.
Langkah-langkah Pizza (Tanpa Mixer, Tanpa Ulen)
- Siapkan wadah. Tuang bahan 1, aduk rata. Tunggu 5 menit sampai ragi aktif (berbusa)..
- Masukan bahan 2 ke bahan 3 (terigu)..
- Lalu masukkan bahan 1 ke bahan tepung. Aduk dgn centong nasi sampai membentuk adonan lembek..
- Oles wadah+permukaan adonan dgn olive oil. Tutup dgn plastic wrap selama 30-45 menit agar mengembang..
- Balurkan terigu ke tangan, ulen sebentar 1 menit. Bagi jadi 2 bagian..
- Oles loyang pizza ukuran 20 cm dengan olive oil (kalau mau tipis pakai loyang 24cm). Pipihkan sesuai ukuran loyang (tangan kasi minyak sedikit biar tidak lengket). Tusuk-tusuk garpu. Diamkan 10 menit..
- Oles permukaan dough dengan saos bolognaise. Kasih topping (cheddar, mozarella, oregano, mayonnaise)..
- Panaskan oven 180C. Panggang pizza sekitar 20 menit (tergantung oven)..