Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Pizza Teflon . Pizza Teflon semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Pizza Teflon umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Pizza Teflon menggunakan 10 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Pizza Teflon yang benar.
Bahan-bahan Pizza Teflon
- Siapkan untuk Larutan ragi :.
- Siapkan untuk Air.
- Anda perlu untuk Ragi instant (munjung).
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Bahan adonan :.
- Anda Membutuhkan untuk Terigu protein tinggi.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Topping : Saus pasta, Paprika, bombay, mayonaise, keju, sosis.
- Siapkan untuk (Me:saus, sosis ditumis, keju, mayonaise).
Langkah-langkah Pizza Teflon
- Siapkan bahan..
- Bahan biang : campur jadi satu, ragi, gula pasir dan air. Aduk rata. diamkan sampai berbuih sekitar 10 menitan..
- Siapkan wadah. Tuang tepung, garam dan sedikit minyak kedalam wadah..
- Tuang ragi yang sudah berbuih tadi. Lalu uleni hingga kalis (tidak lengket dan tidak keras)..
- Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih dan basah. Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempeskan adonan dengan jari. Adon lagi sekitar 2menitan. Lalu pipihkan adonan membentuk lingkaran dengan rolling pin atau gelas plastik panjang..
- Olesi teflon dengan sedikit minyak kemudian letakkan adonan yang sudah dibentuk lingkaran tadi ke teflon. Tusuk tusuk dengan garpu..
- Olesi adonan pizza dengan saus/pasta lalu beri topping sesuai selera (me: sosis yang telah ditumis dan parutan keju).
- Panggang pizza dengan api sangat kecil selama 15 menitan. Teflon dututup dengan tutup panci. Sesekali dilihat bagian bawah pizza supaya tidak gosong 😁..
- Setelah matang, angkat lalu tambahkan mayonaise atau saus sambal. Setelah itu, potong - potong. Sajikan..