Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Roti Pizza . Roti Pizza harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Roti Pizza lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Roti Pizza menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Roti Pizza yang baik.
Bahan-bahan Roti Pizza
- Siapkan untuk Tepung Cakra.
- Siapkan untuk ragi fermipan.
- Anda perlu untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Air hangat.
- Anda perlu untuk Topping.
- Siapkan untuk saus tomat.
- Anda perlu untuk Mayonaise.
- Anda perlu untuk Keju parut.
Cara Membuat Roti Pizza
- Siapkan cangkir dan isi air hangat. Masukan ragi dan gula. Aduk sd tercampur. Tutup cangkir dan diamkan 15 menit. Setelah itu cek, jika berbusa maka air ragi bisa dipakai. Jika tidak, sebaiknya ganti raginya..
- Siapkan baskom dan masukkan tepung, garam,minyak dan air ragi. Jika air terlalu banyak, bisa tambahkan tepung. Atau, jika air yang kurang boleh ditambah air sedikit sedikit.lalu Uleni sd kalis. (berhub lagi lelah, sy uleninya hanya 1 menit.tp ttp hasilnya ok)..
- Tutup baskom dengan lap dan diamkan 1 jam. Nanti adonan akan mengembang..
- Setelah 1 jam, kempeskan adonan. Tambahkan sedikit minyak pada adonan dan remet remet sebentar..
- Siapkan teflon yang ada tutupnya. Saya pakai Happy Call Double Pan. Olesi teflon dengan sedikit saja minyak. Lalu tata adonan pada teflon. Adonan di tekan tekan dan dibuat melebar. Tusuk tusuk adonan dengan garpu. Lalu tutup teflon. Diamkan sd 30 menit. Adonan akan mengembang lagi. Step Ini api belum nyala ya..
- Setelah 30 menit, adonan di dalam teflon akan mengembang.lalu olesi adonan dgn saos tomat, mayonaise, keju parut dan terakhir keju melted.tutup teflon. lalu nyalakan api terpaling kecil seperti mau padam selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Kalau saya di potong potong seperti potongan martabak hehe. Selesai deh.