Cara mudah Membuat 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung . 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung menggunakan 11 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung yang baik.

Bahan-bahan 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung

1. Siapkan untuk kulit lunpia.
2. Siapkan untuk daun bawang.
3. Anda perlu untuk bawang putih (dihaluskan).
4. Siapkan untuk telur ayam.
5. Siapkan untuk telur bebek.
6. Anda perlu untuk garam.
7. Siapkan untuk lada bubuk.
8. Anda perlu untuk kaldu bubuk.
9. Siapkan untuk Gochujang (bisa pakai bubuk cabai lainnya).
10. Siapkan untuk Saus sambal.
11. Anda Membutuhkan untuk Margarin.

Cara Membuat 148. Martelum (Martabak Telur Kulit Lumpia) Bandung

1. Cuci bersih daun bawangnya, lalu potong cincang seperti membuat martabak.
2. Haluskan dulu bawang putihnya.
3. Kocok lepas telur di wadah lain, tampahkan daun bawang, bawang putih, lada bubuk, garam, kaldu bubuk.
4. Panaskan teflon untuk menggoreng, panaskan margarin maupun minyak. Jika memakai margarin usahakan banyak ya mom pakainya.
5. Setelah sudah panas taruh kulit lumpia ke teflon (posisi yg kasar dibagian bawah) lalu tuangkan adonan telurnya dikulit lumpia, tambahkan saus dan bubuk cabai sesuai selera ya mom.
6. Untuk menggorengnya pakai api kecil-sedang saja mom, tunggu sebentar biar telur sedikit matang lalu ditumpuk lembar kulit lumpia lagi (yang bagian halus di bawah ya mom yg nempel dengan adonan telur).
7. Lalu jangan lupa dibalik mom biar tidak gosong, jika dirasa margarinnya kurang, boleh ditambahkan lagi mom atau bisa dicampur dengan minyak yang penting kulit lumpia jangan sampai kering sebelum adonan telur matang.
8. Setelah itu, kulit lumpia di bagi tengahnya terus dilipat jadi 2 seperti membuat kue leker ya mom, jangan lupa di bolak-balikkan kulit lunpianya biar tidak gosong.
9. Lakukan seperti itu sampai adonan telur dan lumpia habis. Saatnya platting dan have a trying mom. Cocok buat camilan anak-anak bir tidak beli jajan di pinggir jalan.