Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Donat SP 1x Proofing Empuuukš© . Donat SP 1x Proofing Empuuukš© sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Donat SP 1x Proofing Empuuukš© lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Donat SP 1x Proofing Empuuukš© menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat SP 1x Proofing Empuuukš© yang baik.
Bahan-bahan Donat SP 1x Proofing Empuuukš©
- Anda perlu untuk terigu cakra.
- Anda Membutuhkan untuk segitiga.
- Siapkan untuk ragi instant/fermipan.
- Anda Membutuhkan untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk SP.
- Siapkan untuk telur + air dingin ditimbang total 160 gr (saya 150).
- Siapkan untuk mentega.
- Siapkan untuk garam.
Cara Membuat Donat SP 1x Proofing Empuuukš©
- Aduk smua bahan kering, masukkan sisa bahan, uleni/mixer sampai kalis..
- Masukkan mentega dan garam uleni/mixer lgi sampai kalis elastis halus (ciri adonan lembut tdk lgket d tgan, jk direntangkan bs mmbntuk membran tipis), lalu bulatkan..
- Diamkan adonan selama 10 menit agar adonan menjadi lentur.
- Setelah 10 menit, pipihkan adonan. Bagi adonan masing2 250 gr, bulatkan, kemudian pipihkan. Potong jadi 8 menggunakan pisau pizza. Diamkan lagi sampai memgembang 2 kali lipat (kurang lebih 40 menit).
- Goreng sesuai urutan. Supaya rapi..Goreng dlm minyak panas,,api sedang, cukup 1x balik agar tdk mnyerap banyak minyak...
- Hias sesuai selera yaaa, empuk bgt lho inišš punya sy dpat 16 bh potongan donat pizzaš.