Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Donat Kriuk Kekinian 🍩 . Donat Kriuk Kekinian 🍩 harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Donat Kriuk Kekinian 🍩 awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Donat Kriuk Kekinian 🍩 menggunakan 14 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Donat Kriuk Kekinian 🍩 yang baik.
Bahan-bahan Donat Kriuk Kekinian 🍩
- Anda Membutuhkan untuk Bahan dasar.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung terigu.
- Siapkan untuk gula halus.
- Anda perlu untuk susu bubuk.
- Anda perlu untuk ragi instan.
- Anda Membutuhkan untuk margarin.
- Siapkan untuk air es.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk telur (kuning).
- Siapkan untuk Bahan pelapis.
- Siapkan untuk UHT/susu cair.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung Maizena.
- Anda perlu untuk Sagu.
- Anda Membutuhkan untuk telur (putih).
Langkah-langkah Donat Kriuk Kekinian 🍩
- Masukan semua bahan dasar. Aduk semua bahan, saya pribadi pakai tangan, agar tidak terlalu banyak pergerakan/sentuhan pada adonan..
- Diamkan 30 menit untuk bahan setelah, sambil menunggu saatnya buat lapisan.
- Di wadah yang berbeda masukan bahan pelapis (maizena dan sagu dipastikan jangan terlalu cair).
- Kembali ke adonan, bentuk sesuai keinginan. kalau saya pribadi membuat seperti donat biasanya.
- Diamkan 45 menit dan di beri wrap plastik bening/ kain bersih.
- Setelah mengembang, langsung celupkan ke bahan pelapis dan goreng.
- Taburi dengan gula harus atau topping apa saja sesuai selera.
- JANGAN diamkan adonan terlalu lama, ragi akan menjadi asam. kalau mau ditinggalkan dalam jangka waktu lama, setelah di wrap masukan saja ke kulkas. setelah ingin di goreng tunggu 10-15 menit setekag keluar dari kulkas.
- Selamat mencoba.