Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sempol Ayam . Sempol Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sempol Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sempol Ayam yang benar.
Bahan-bahan Sempol Ayam
- Anda Membutuhkan untuk ayam cincang.
- Anda perlu untuk udang kupas cincang.
- Siapkan untuk wortel parut kasar.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang iris halus.
- Anda Membutuhkan untuk 🍅 bahan lainnya:.
- Anda perlu untuk tepung tapioka.
- Siapkan untuk saos tiram.
- Anda perlu untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur, garam, gula pasir dan merica.
- Anda perlu untuk Bahan lainnya:.
- Siapkan untuk Tepung panir/ tepung roti.
Langkah-langkah Sempol Ayam
- Campur semua bahan dan bumbu aduk sampai kalis dan merata lalu tambahkan putih telur.
- Bentuk bulat atau lonjong adonan di tusuk sate lalu rebus sampai matang (mengapung).
- Setelah matang, angkat biarkan dingin dulu, setelah dingin lalu masukan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir.
- Setelah adonan habis semua, sempol ayam bisa di simpan di frezeer atau di goreng langsung sampai kuning kecokelatan.