Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lunpia Semarang . Lunpia Semarang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Lunpia Semarang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Lunpia Semarang menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Lunpia Semarang yang benar.
Bahan-bahan Lunpia Semarang
- Anda perlu untuk Rebung.
- Anda perlu untuk Ayam 1/2 kg cacah.
- Siapkan untuk Kulit lunpia saya beli di market merck finna.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Royko.
- Anda Membutuhkan untuk Ladaku.
- Anda perlu untuk Udang.
- Anda perlu untuk Gula jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Telur 4 biji goreng orak arik.
Cara Membuat Lunpia Semarang
- Iris rebung memanjang tipis. Cuci, rebus 3 x sampai bau pesing hilang..
- Tumis Cacahan halus bawang merah dan putih kemudian masukkan udang, ladaku, royko dan ayam. Hingga mengeluarkan air..
- Tiriskan rebung yg di rebus, sampai bener2 tidak ada air. Masukkan dalam tumisan. Aduh rata, tunggu sampai air habis. Diamkan..
- Jika kulit finna keluar dr kulkas. Diamkan dl 30 mnt. Setelah itu lepas saru persatu. (( jangan sampai terlalu lama di luar, bisa mengering dan tdk bisa untuk membungkus)).
- Saat akan membungkus isian. Pastikan isian rebung dalam keadaan dingin. Karena jika masih panas di bungkus. Nanti tisak bertahan lama..
- Maximal di simpan dalam freser 6 hr. Jika di suhu biasa 3 hr saja..
- Silahkan mencoba. Jangan lupa tinggalkan komentar tandai 💜 ya mom....