Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz . Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz menggunakan 23 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz yang benar.
Bahan-bahan Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Cireng.
- Anda perlu untuk Biang.
- Anda perlu untuk tepung beras.
- Anda Membutuhkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Lain.
- Anda perlu untuk tapioka kemasan.
- Anda Membutuhkan untuk bawang putih goreng, haluskan.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk kaldu bubuk (saya knorr, merk lain setengahnya).
- Anda perlu untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang, iris tipis.
- Siapkan untuk tapioka untuk taburan.
- Siapkan untuk Bahan Isian Ayam.
- Siapkan untuk dada ayam, kukus 20 menit, suwir, agak digeprek.
- Anda perlu untuk bawang putih, goreng, haluskan.
- Siapkan untuk bawang merah, goreng, haluskan.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk kaldu bubuk (saya knorr, merk lain setengahnya saja).
- Siapkan untuk gula pasir (kurangi jika tdk suka manis).
- Siapkan untuk gula merah.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Jika ingin pedas tambah cabai rawit merah.
Langkah-langkah Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz
- Siapkan bahan isian ayam terlebih dahulu, tumis bawang halus, masukkan air, ayam dan bumbu lainnya. Masak hingga kering, sisihkan.
- Buat biang (bubur tepung beras), aduk rata tepung beras dan air hingga homogen, nyalakan api, masak hingga menjadi bubur. Panas panas tuang biang ke dalam baskom berisi bahan lain.
- Aduk bahan cireng dengan centong kayu hingga menyatu dan agak dingin, lalu uleni dengan tangan hingga menyatu, diamkan sekitar 4 jam, tutupi plastik.
- Siapkan tapioka untuk taburan. Lumuri tangan dengan tapioka, cetak cireng, isi tengahnya dengan isian ayam. Taburi permukaan luarnya dengan tapioka jika ingin disimpan terlebih dahulu agar tidak saling lengket..
- Goreng cireng saat akan disajikan, gunakan api sedang cenderung kecil (lebih baik jika diawali sejak minyak masih dingin) hingga matang (permukaannya kering).