Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal . Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal yang baik.

Bahan-bahan Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal

Siapkan untuk tepung terigu segitiga (saya pakai kunci biru).
Anda Membutuhkan untuk gula pasir (saya : 3 sdm saja).
Siapkan untuk ragi instan (saya : saf).
Anda Membutuhkan untuk telur.
Anda Membutuhkan untuk bubuk taro (tambahan saya).
Siapkan untuk susu cair (boleh santan/air).
Anda Membutuhkan untuk garam (2 gr).
Siapkan untuk pasta makanan (saya skip).
Anda Membutuhkan untuk Filling: margarin, SKM, keju parut, messes/.

Cara Membuat Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal

Campur semua bahan kering, aduk-aduk pake whisk. Masukkan susu cair, telur, kocok rata dengan whisk. Diamkan 1 jam, tutup lap bersih, lalu bagi jadi beberapa bagian (jika ingin dikasih pewarna/pasta)..
Setelah 1 jam, tuang satu sendok sayur ke teflon yg udah panas (dengan api kecil). Taburi gula pasir, tutup teflon agar matangnya merata..
Kalau udah matang, atasnya gak basah, langsung angkat dan kasih filling, lipat dan tekan-tekan bagian pinggirnya biar nempel dan ketutup..
Tata martabak lenggang dipiring, sajikan 😍😘..