Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng Tek-Tek . Mie Goreng Tek-Tek semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Mie Goreng Tek-Tek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Mie Goreng Tek-Tek menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Mie Goreng Tek-Tek yang baik.
Bahan-bahan Mie Goreng Tek-Tek
- Anda Membutuhkan untuk Mie Burung Dara,rendam air panas hingga lunak,tiriskan.
- Anda Membutuhkan untuk Kol,iris sesuai selera.
- Anda perlu untuk Wortel Kecil,iris korek api.
- Anda perlu untuk Bakso Ayam,iris tipis.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe Rawit Merah,iris serong.
- Siapkan untuk Kecap Manis.
- Anda Membutuhkan untuk Saus Tiram.
- Anda perlu untuk Merica.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula Pasir.
- Anda perlu untuk Kaldu Bubuk.
- Anda perlu untuk Minyak Goreng,untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus/Uleg.
- Siapkan untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang Merah.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Ebi(saya skip).
Cara Membuat Mie Goreng Tek-Tek
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu uleg dan cabe rawit hingga harum. Masukkan wortel dan irisan bakso ayam,aduk hingga wortel layu.
- Masukkan mie,bubuhi garam,gula,merica,bubuk kaldu,kecap manis,saus tiram. Aduk hingga rata. Masukkan potongan kol,masak dengan api besar hingga kol layu. Tes rasa. Sajikan.