Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Donut Pisang mini . Donut Pisang mini harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Donut Pisang mini biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Donut Pisang mini menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Donut Pisang mini yang benar.
Bahan-bahan Donut Pisang mini
- Anda perlu untuk Pisang matang (me : pisang kepok).
- Anda Membutuhkan untuk Tepung Terigu (me : segitiga biru).
- Anda Membutuhkan untuk ragi.
- Siapkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk susu bubuk.
- Anda perlu untuk air es.
- Anda Membutuhkan untuk kuning telur.
- Siapkan untuk Mentega.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
Cara Membuat Donut Pisang mini
- Kukus pisang sampai matang lalu haluskan.
- Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan susu bubuk sampai tercampur rata.
- Masukkan kuning telur, kemudian pisang halus lalu aduk pakai sendok, kemudian masukkan air perlahan-lahan dan mixer adonan sampai tercampur rata (setengah kalis).
- Masukkan mentega dan garam secukupnya, lalu mixer kembali sampai kalis. Biarkan adonan sebentar baru dibentuk ke dalam wadah kemudian tutup dengan kain bersih sampai mengembang.
- Goreng donut menggunakan api kecil. Cukup sekali dibalik ya untuk masing-masing sisi.
- Donut siap dipakaikan topping dan disajikan.