Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Otak-Otak Pisang Keju . Otak-Otak Pisang Keju seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Otak-Otak Pisang Keju lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Karena di sana terdapat banyak sekali.
Resep Otak Otak Indomie - Malam-malam dapet notif resep cemilan simpel dari IG mommy_wongndeso "resep otak-otak Indomie".
Pengin cobain waktu itu juga tapi takut badan tambah melar hihihi.
Anda dapat memasak Otak-Otak Pisang Keju menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Otak-Otak Pisang Keju yang baik.
Bahan-bahan Otak-Otak Pisang Keju
- Siapkan untuk pisang uter (raja bandung).
- Anda perlu untuk gula tepung.
- Anda Membutuhkan untuk tepung terigu segitiga.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk tepung sagu.
- Anda Membutuhkan untuk santan instan.
- Siapkan untuk vanili.
- Siapkan untuk keju parut.
- Anda Membutuhkan untuk daun pandan.
Akhirnya bikin siang tadi buat temen ngeteh, ternyata mantap juga loh otak-otak mie ini. Otak-otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional Namun sebenarnya otak-otak juga dapat dijumpai di Malaysia, Singapura dan beberapa negara lain di Asia Tenggara. Dan biasanya otak-otak yang masih tradisonal menggunakan daun pisang sebagai. Brilio.net - Otak-otak adalah kuliner yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.
Cara Membuat Otak-Otak Pisang Keju
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Hancurkan pisang dengan garpu (tidak perlu sampai halus sekali). Bersihkan daun pisang dengan lap bersih..
- Masukkan gula tepung, tepung terigu, tepung sagu, garam dan vanili ke dalam wadah yg berisi pisang. Aduk rata lalu masukkan keju serta santan instan dan aduk kembali..
- Siapkan potongan daun pisang, beri potongan daun pandan, tuang adonan pisang diatas daun pandan, taburi atasnya dengan keju. Lalu gulung daun pisang dan steples ujung-ujungnya..
- Panaskan teflon, tata otak otak pisang, balik bila salah satu sisinya sudah kecoklatan, panggang hingga matang. Angkat dan sajikan..
Rasanya yang khas dengan aroma ikan membuat panganan ini banyak digemari oleh berbagai lapisan masyarakat. Otak-otak ikan, siapa sih yang tidak mengenalnya? Apalagi bagi yang tinggal di Jakarta dan daerah-daerah penghasil ikan seperti Makasar atau tanah kelahiran saya, Tanjung Pinang-Riau. Walaupun masing-masing daerah ini menggunakan bumbu yang berbeda namun tetap satu nama yaitu otak-otak. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.