Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits . Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Agar lebih kekininan, ada juga telur gulung yang dipadu dengan bakso, sosis hingga chicken nugget.
Selain saus yang merah merona, kini jajanan telur gulung juga bisa dinikmati dengan bumbu perasa yaitu.
Tidak ada yang tahu resepnya kecuali si penjual yang lihai dalam menggulung telurnya.
Anda dapat membuat Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits menggunakan 12 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits yang baik.
Bahan-bahan Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits
- Anda perlu untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Air mineral.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk sate.
- Siapkan untuk Bahan Saos :.
- Anda Membutuhkan untuk Saos cabe.
- Anda Membutuhkan untuk Saos tomat.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Air mineral.
- Anda perlu untuk gula putih.
- Anda perlu untuk garam untuk tambah rasa.
Bentuk kemasannya yang seperti kacamata menarik sekali dan sering digunakan. Hallo para subscriber yang kami cintai,kalini kita membuat jajanan telor gulung di jaman kita masih sd dulu,kalian kalau pernah joba dulu masa kecil kalian. Contohnya telur gulung dan cimol telor (cilor). Dulu jajanan seperti kue cubit, telur gulung, hingga cilok hanya bisa ditemui di depan sekolah.
Cara Membuat Resep Telur Gulung - Jajanan Jadul yang Kembali Hits
- Pecahkan 4 butir telur kedalaman wadah, cangkangnya buang ya 😁.
- Lalu kocok lepas 4 butir telur tadi, campur dengan air dan beri kaldu bubuk secukupnya kurang lebih 2-3 sdt penuh kocok hingga tercampur.
- Panaskan minyak di wajan dengan api tinggi. (Hati-hati saat menggoreng karena akan ada cipratan karena telur nya mengandung tambahan air).
- Kalau mau praktis saat membuat telur gulung si kocokan telur bisa dimasukan kedalam botol air mineral yang tutupnya dilubangi jadi tinggal pencet-pencet aja. Kalau ribet bikin ya pakai sendok aja.
- Ini tekniknya sama persis kayak si tukang telur gulung ya minyak nya harus panas dan telur encer jadi gampang gulungnya bersarang gak ambyar. Si air ini menjaga tekstur telur jadi gak gampang kering saat digulung.
- Masukan 2-3 sendok telur ke dalam minyak panas, tunggu sebentar dan gulung. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Cara membuat saos : haluskan cabe rawit, saos cabe, saos tomat, gula, garam dan air (pakai blender aja) lalu didihkan.
- Telur gulung siap disantap bersama saos.
Tapi kini jajanan jadul ini, sudah bertransformasi menjadi makanan Teksturnya gurih dan renyah, harganya juga murah. Kini mie lidi kembali eksis, dan dipasarkan di toko online, hingga toko camilan. Telur gulung merupakan salah satu jajanan yang kini sedang booming. Kini, telur gulung kerap di jumpai di berbagai acara seperti festival kuliner, car free day, hingga di mall. Harganya yang terjangkau dan rasanya yang gurih membuat para penikmatnya ketagihan.