Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar gulung pandan unti kelapa putih #recookdarlung mbaTanti . Dadar gulung pandan unti kelapa putih #recookdarlung mbaTanti patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Dadar gulung pandan unti kelapa putih #recookdarlung mbaTanti awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadinya unti kelapa putih dech.tapi tak kalah enak dan legit lho.dari unti yang pakai gula merah.hemm.apa Unti ini bisa buat isian dadar gulung hijau atau bisa di buat kue mendut juga.
Cara Membuat Kulit/ Dadar Gulung: Siapkan wadah, masukkan semua bahan kering, lalu aduk sampai rata.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Anda dapat memasak Dadar gulung pandan unti kelapa putih #recookdarlung mbaTanti menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Dadar gulung pandan unti kelapa putih #recookdarlung mbaTanti yang baik.
Bahan-bahan Dadar gulung pandan unti kelapa putih #recookdarlung mbaTanti
- Siapkan untuk tepung terigu.
- Siapkan untuk tepung tapioka.
- Siapkan untuk santan segar (resep asli 65 mL santan instan).
- Anda perlu untuk santan cair segar.
- Anda perlu untuk minyak goreng baru.
- Siapkan untuk bongol daun pandan (blender dengan setengah santan cair).
- Anda perlu untuk telur.
- Anda perlu untuk garam.
- Siapkan untuk kelapa parut (setengah tua).
- Siapkan untuk gula putih.
- Siapkan untuk air.
- Siapkan untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Coret-coret zig zag dengan adonan putih. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam.
Cara Membuat Dadar gulung pandan unti kelapa putih #recookdarlung mbaTanti
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan telur. Aduk rata, tambahkan cairan pandan dan santan, aduk rata. Saring biar tidak ada yang bergerindil, tambahkan minyak goreng aduk rata. Siap untuk dicetak.
- Panaskan teflon, sampai benar"panas supaya hasil kulit dadar tidak mulus alias berlubang".
- Kulit dadar akan meluncur sendiri jika sudah matang. Sambil menunggu kulit berikutnya matang, tambahkan unti pada kulit dadar yang sudah matang gulung dan rapikan. Lakukan terus hingga adonan kulit dan unti habis. Dadar gulung pandan siap disajikan.
- Unti kelapa gula putih : masak gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga gula larut. Tambahkan parutan kelapa, aduk-aduk hingga air menyusut. Unti kelapa gula putih siap digunakan.
Unti adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula putih atau merah yang kemudian dimasak hingga agak mengering. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Kue ini terbilang mudah dibuat dan bahannya juga murah. Dalam panci, rebus santan bersama daun pandan dan garam. Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah.