Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Dadar Gulung Motif . Dadar Gulung Motif seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Dadar Gulung Motif biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Dadar Gulung Motif menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Dadar Gulung Motif yang benar.
Bahan-bahan Dadar Gulung Motif
- Anda perlu untuk Adonan Kulit :.
- Anda perlu untuk tepung terigu.
- Siapkan untuk santan.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk telur.
- Anda perlu untuk tepung kanji.
- Siapkan untuk Minyak untuk mengoles pan.
- Anda perlu untuk Motif (aduk rata) :.
- Anda perlu untuk adonan kulit.
- Siapkan untuk coklat bubuk.
- Siapkan untuk air.
- Siapkan untuk Isian :.
- Anda Membutuhkan untuk kelapa parut.
- Anda perlu untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk daun pandan.
- Anda perlu untuk gula merah.
- Siapkan untuk gula pasir atau.
Langkah-langkah Dadar Gulung Motif
- Isian.. Rebus gula dengan air dan daun pandan, kemudian saring. Campurkan air, pandan, gula dengan kelapa parut, masak hingga air mengering. Cicipi;.
- Adonan Kulit.. Campurkan semua bahan kecuali minyak, kemudian aduk hingga rata dengan whisk, sampai lembut dan licin. Kemudian pisahkan sebagian untuk adonan motif sesuai resep;.
- Panaskan pan, oles dengan minyak sayur, tuang adonan motif. Bentuk motif sesuai selera. Biarkan hingga adonan motif mengering;.
- Tuang adonan kulit di atas adonan motif di pan. Goyang-goyangkan hingga rata, lalu balik, untuk memastikan setiap sisi matang;.
- Angkat, beri isian lalu bentuk seperti melipat amplop. Lakukan sampai habis;.
- Sajikan..