Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Dadar Gulung Gampang . Dadar Gulung Gampang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Dadar Gulung Gampang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Dadar Gulung Gampang menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Dadar Gulung Gampang yang baik.
Bahan-bahan Dadar Gulung Gampang
- Anda perlu untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan untuk telur.
- Anda perlu untuk garam.
- Siapkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk santan (me santan kara 65 ml tambah air 25 ml).
- Anda Membutuhkan untuk air.
- Siapkan untuk kelapa.
- Siapkan untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun pandan di simpul.
- Anda Membutuhkan untuk air.
- Siapkan untuk santan cair.
Cara Membuat Dadar Gulung Gampang
- Campur tepung, gula pasir, sejumput garam, telur, air dan santan sampai tercampur rata lalu saring (wajib disaring).
- Panaskan teplon olesi minyak sayur. Tuang 1 sendok sayur adonan lalu putar agar rata..
- Tunggu bagian pinggir sampai tidak lengket, adonan siap diangkat. Tinggal balik teplonnya nanti kulitnya jatuh sendiri ke piring..
- Bagian unti: Panaskan air + santan + gula merah + gula pasir + garam + pandan.
- Setelah mendidih, masukkan kelapa parut masak sampai airnya susut.
- Isi kulit dengan satu sendok unti atau sesuai selera, lipat bagian kiri kanan lalu gulung.