Cara mudah Membuat Dadar gulung Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar gulung . Dadar gulung seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Dadar gulung biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Anda dapat membuat Dadar gulung menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Dadar gulung yang baik.

Bahan-bahan Dadar gulung

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan unti :.
2. Siapkan untuk parutan kelapa muda (1/2 butir).
3. Siapkan untuk gula merah, sisir.
4. Siapkan untuk garam.
5. Anda perlu untuk daun pandan, ikat simpul.
6. Anda Membutuhkan untuk air.
7. Anda perlu untuk Bahan kulit :.
8. Anda perlu untuk tepung terigu.
9. Siapkan untuk full tepung tapioka/kanji.
10. Anda perlu untuk minyak goreng.
11. Anda perlu untuk telur.
12. Siapkan untuk santan kara @65 ml.
13. Anda Membutuhkan untuk garam.
14. Siapkan untuk vanili bubuk.
15. Siapkan untuk air.
16. Anda Membutuhkan untuk pasta pandan dan pewarna makanan sesuai selera.

Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.

Cara Membuat Dadar gulung

1. Masak air, gula merah, garam dan daun pandan smp gula larut lalu saring..
2. Masak lagi larutan gula, masukan kelapa aduk2 smp agak kesat lalu angkat, sisihkan dan biarkan dingin..
3. Campur semua bahan kulit, aduk rata menggunakan whisk/sendok sayur smp tdk bergerindil kemudian saring (supaya adonan mulus) bagi 2 bagian, beri pasta pandan dan pewarna makanan..
4. Panaskan wajan teflon, ambil sedikit adonan lalu tetes2kan ke wajan teflon, timpa dgn adonan warna lain, ratakan (tipis2 aja ya jgn terlalu tebal) tunggu smp matang lalu sisihkan, lakukan berulang smp adonan habis (penggunaan api kecil)..
5. Penyajian : ambil kulit dadar gulung, isi dgn secukupnya unti, lipat lalu gulung (lakukan berulang smp kulit dan isian habis)..
6. Selamat mencoba 😘.

Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Berikut adalah resep dadar gulung yang bisa dicoba di rumah. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi.