Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar Gulung isi enten-enten . Dadar Gulung isi enten-enten seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Dadar Gulung isi enten-enten lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Dadar Gulung isi enten-enten menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Dadar Gulung isi enten-enten yang baik.

Bahan-bahan Dadar Gulung isi enten-enten

Siapkan untuk terigu.
Anda perlu untuk tapioka.
Anda perlu untuk santan instan (65ml).
Siapkan untuk telur.
Siapkan untuk air matang.
Anda perlu untuk pasta pandan.
Anda Membutuhkan untuk garam.
Anda perlu untuk minyak.
Siapkan untuk Enten2 atau kelapa manis untuk isian.

Langkah-langkah Dadar Gulung isi enten-enten

Campurkan seluruh bahan, aduk rata menggunakan whisk sampai halus dan tidak ada yang bergerindil..
Panaskan teflon dengan api sedang. Pastikan lapisan teflonnya masih bagus ya, agar adonan tidak lengket, karena saat membuat dadarnya tidak perlu mengoles teflon dengan margarin atau minyak. Pastikan juga wajannya sudah panas saat menuang adonan dadar, cirinya adalah teflonnya berdesis, agar kulit dadarnya berpori. Ambil satu sendok adonan, sesuaikan dengan diameter teflon kita ya. Biarkan sampai kulitnya matang..
Sembari menunggu teflon panas kembali, isi kulit dadar dengan kelapa atau isian lain yang disukai, bungkus seperti bentuk amplop. Lanjutkan sampai adonan habis..
Tata dalam piring saji dan dadar gulung siap dinikmati. Selamat mencoba yaa 😊.