Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Dadar Gulung . Dadar Gulung seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Dadar Gulung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Dadar Gulung menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Dadar Gulung yang baik.
Bahan-bahan Dadar Gulung
- Anda perlu untuk Bahan kulit.
- Siapkan untuk tepung terigu.
- Anda perlu untuk daun pandan suji (blender dengan 200 ml air masak).
- Anda perlu untuk telur.
- Anda perlu untuk garam.
- Siapkan untuk pewarna hijau (opsional).
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Isi.
- Anda perlu untuk Kelapa Parut (setengah tua).
- Anda perlu untuk Gula Aren.
- Siapkan untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
Langkah-langkah Dadar Gulung
- Bahan Isi.
- Larutkan Gula Aren, garam dan masukkan daun pandan.
- Masukkan kelapa parut, masak sampai tercampur rata dan isi sedikit kering.
- Bahan kulit.
- Campurkan bahan kulit kedalam wadah lalu aduk rata.
- Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu masak d wajan datar.
- Ambil 1 sendok adonan isi, letakkan d kulit lalu gulung. Ulangi sampai selesai.