Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Dadar Gulung Isi Tape Singkong . Dadar Gulung Isi Tape Singkong semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Dadar Gulung Isi Tape Singkong umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah - Kue dadar gulung merupakan makanan tradisional khas nusantara yang dapat dijumpai di pasar-pasar tradisional dengan mudah dan murah.
Kue ini masih tetap eksis hingga sekarang sebagai jajanan rakyat karena rasanya yang lezat serta harganya.
Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.
Anda dapat membuat Dadar Gulung Isi Tape Singkong menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Dadar Gulung Isi Tape Singkong yang baik.
Bahan-bahan Dadar Gulung Isi Tape Singkong
- Anda perlu untuk Takaran yg sy buat 4 kali dari resep yaa, tapi yg sy cantumkan.
- Anda perlu untuk Resep asli.
- Anda perlu untuk terigu pro sedang.
- Anda perlu untuk maizena.
- Siapkan untuk tepung kanji/tapioka.
- Siapkan untuk telur.
- Siapkan untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk santan.
- Anda perlu untuk garam.
- Siapkan untuk Sckp pewarna makanan.
- Siapkan untuk tape singkong.
- Anda Membutuhkan untuk skm.
- Anda perlu untuk margarin.
Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding, hingga campuran dalam es buah. Kali ini dadar gulung yang kami sajikan yaitu dadar gulung isi pisang, bisa anda tambahkan dengan bahan lain. Silahkan mencoba dirumah anda Isi masing-masing lembar dadar dengan pisang raja yang telah dikukus lalu digulung.
Cara Membuat Dadar Gulung Isi Tape Singkong
- Siapkan bahan bahan.
- Bahan isian : panaskan teflon beri sedikit margarin masukan tape yg sdh di haluskan dan susu kental manis aduk rata, sisihkan.
- Bahan kulit : ayak tepung lalu blender(sy aduk manual) bahan utk kulit hingga tercampur rata, saring lalu tuang dlm mangkuk beri pewarna.
- Panaskan teflon dgn api kecil, tuang adonan 1 sendok sayur dlm wajan goyang hingga membentuk dadar, lakukan hingga adonan habis.
- Ambil satu lbr kulit dadar gulung belah menjd 5 bag jgn smpe putus lalu beri bahan isian di tengahnya lalu tekuk ketengah isian, lakukan hingga bahan kulit habis.
- Siap di sajikan.
Kue dadar gulung isi pisang siap disajikan. Dadar gulung sendiri merupakan salah satu peganan khas indonesia yang pada resep dasarnya adalah termasuk dalam kategori resep pancake dimana resep dadar gulung yang bahan kulitnya terbuat dari tepung terigu ini diberi isi parutan kelapa dan gula merah dan kulitnya diberi pewarna. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Namun demikian dengan mengganti isi kue dadar gulung maupun mengganti warna kulit kue dadar gulung maka tidak cepat bosan, salah.