Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Dadar Gulung Ijo . Dadar Gulung Ijo seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Dadar Gulung Ijo awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bahannya mudah didapat dan bikinnya lumayan gampang, hanya butuh sedikit kesabaran saat membuat kulit dan menggulung.
Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake.
Dadar gulung merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang hingga kini masih sangat mudah ditemukan.
Anda dapat memasak Dadar Gulung Ijo menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Dadar Gulung Ijo yang benar.
Bahan-bahan Dadar Gulung Ijo
- Anda Membutuhkan untuk Kulit.
- Siapkan untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda Membutuhkan untuk tepung tapioka.
- Siapkan untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk telur.
- Anda perlu untuk minyak.
- Anda perlu untuk pasta pandan.
- Siapkan untuk air biasa / santan.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda perlu untuk Isian.
- Siapkan untuk kelapa parut (1/2 batok).
- Anda Membutuhkan untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk daun pandan.
Tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah? Berikut resep yang bisa kamu pakai. Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung.
Cara Membuat Dadar Gulung Ijo
- Siapkan seluruh bahan.
- Campurkan seluruh bahan dengan cara diaduk atau mixer hingga seluruh adonan kulit tidak bergerindil.
- Siapkan teflon panas, aku pakai yg diameter 26cm hihi mgkin terlalu besar, ideal 24cm. Masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon panas. Ratakan hingga ke pinggir, tunggu hingga matang. Lalu angkat dan dinginkan. Ulangi hingga seluruh adonan habis.
- Isian. Panaskan kelapa parut, gula merah, air, garam dan daun pandan simpul. Aduk-aduk hingga seluruh bahan tercampur dan mengental. Lalu angkat dan diamkan.
- Ambil lembaran kulit, beri isian kelapa parut sekitar 1 sdt. Lalu gulung dari kiri ke kanan hingga menutup seluruh bagian. Ulangi hingga adonan habis. Kira-kira ini jadi 20 adonan.
- Sajikan di piring. Dadar gulung ijo siap disantap. Semoga bermanfaat ❤️❤️.
Kue dadar gulung adalah salah satu kue jajanan pasar tradisional khas Indonesia. Terakhir, sajikan telur dadar gulung sayuran ini bersama nasi hangat dan saus sambal ataupun Minyak dan tusuk sate secukupnya sesuai dengan kebutuhan. Lihat ide lainnya tentang Kue dadar, Resep, Resep makanan. Resep dadar gulung pisang coklat menarik perhatian banyak orang. Dengan citra rasa dan kelembutannya, dadar gulung ini dapat dijadikan makanan di mana dan kapan pun.