Cara Membuat Dadar Gulung Bunga Telang Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Dadar Gulung Bunga Telang . Dadar Gulung Bunga Telang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Dadar Gulung Bunga Telang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Dadar Gulung Bunga Telang menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Dadar Gulung Bunga Telang yang baik.

Bahan-bahan Dadar Gulung Bunga Telang

1. Siapkan untuk Bahan adonan Kulit:.
2. Anda perlu untuk tepung terigu serbaguna/segitiga.
3. Anda perlu untuk peres tepung tapioca.
4. Siapkan untuk telang kering.
5. Anda Membutuhkan untuk telur.
6. Siapkan untuk garam Himalaya.
7. Anda Membutuhkan untuk air.
8. Anda perlu untuk minyak.
9. Anda perlu untuk Isian:.
10. Anda perlu untuk Until kelapa (resep menyusul).

Cara Membuat Dadar Gulung Bunga Telang

1. Siapkan semua bahan. Didihkan air dan masukan bunga telang hingga keluar warna lalu matikan api dan dinginkan kemudian saring ambil airnya..
2. Blender semua bahan hingga tercampur rata kemudian saring..
3. Istirahatkan adonan selama 15 menit lalu tutup dengan kain bersih..
4. Setelah 15 menit aduk kembali adonan, sambil memanaskan teflon dengan api yang sedang dan stabil (tidak di naik/turunkan panasnya). Tuang 1 centong adonan kulit bunga telang kedalam teflon. Goyang teflon hingga adonan bulat merata..
5. Ambil segenggam until kelapa, gulung memanjang dan tumpulkan ujung-ujungnya. Letak kan until kelapa pada bagian dalam adonan kulit yang tidak berpori. Lipat seperti melipat amplop, kemudian gulung perlahan. Lakukan hingga semua kulit adonan bunga telang dan until habis..
6. Jika ingin membentuk seperti bunga lakukan langkah-langkah seperti di gambar ini..