Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng Kangkung Belacan . Mie Goreng Kangkung Belacan wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Goreng Kangkung Belacan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Mie Goreng Kangkung Belacan menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Mie Goreng Kangkung Belacan yang benar.
Bahan-bahan Mie Goreng Kangkung Belacan
- Siapkan Ikat untuk kangkung bersihkan.
- Siapkan 500 gr untuk mie basah kuning.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang iris halus.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk telur puyuh rebus.
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk fillet dada ayam potong kotak.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombay iris tipis.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm untuk ebi.
- Anda perlu 1 bungkus untuk terasi abc.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu lain nya:.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 3 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 2 sdm untuk saos tomat.
- Siapkan sesuai selera untuk Garam gula kaldu jamur.
Cara Membuat Mie Goreng Kangkung Belacan
- Rebus secukupnya air sramkan pada mie kemudian siram lg mie dgn air matang dingin hingga bersih sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi masukan potongan ayam dan bawang bombay tumis hingga ayam berubah warna sisihkan kepinggir wajan masukan telur kemudian buat orak arik tambahkan gula garam dan kaldu ayam aduk rata masukan bumbu lainya beri secukupnya air aduk rata koreksi rasa didihkan.
- Masukan kangkung telur rebus dan mie aduk hingga tercampur rata sajikan mie dgn sambel dan taburan bawang goreng.